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Rosado y violáceo, exótico y tradicional: dos alimentos para buscar en las verdulerías en esta época

El limón rosa, producido principalmente en Tucumán, es ligeramente dulce y picante, lo que lo hace muy versátil en la cocina. La remolacha se cultiva desde hace cuatro mil años y se utilizaba para...

El limón rosa, producido principalmente en Tucumán, es ligeramente dulce y picante, lo que lo hace muy versátil en la cocina. La remolacha se cultiva desde hace cuatro mil años y se utilizaba para calmar dolores de cabeza.

Fuente: https://www.clarin.com/rural/rosado-violaceo-exotico-tradicional-alimentos-buscar-verdulerias-epoca_0_BsmQ3f6oSO.html

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