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🍽️🔥 **De la pasión a la cocina profesional: Paul Azema compartió su historia en Tribuna Gastronómica**

✨ *Detrás de cada gran cocinero hay una historia de esfuerzo, aprendizaje y amor por la gastronomía.*

En una nueva edición de **Tribuna Gastronómica**, recibimos a **Paul Azema, vía Stream**, quien nos abrió las puertas de su trayectoria profesional para contarnos cómo fueron sus comienzos, los desafíos que enfrentó en el camino y las experiencias que marcaron su crecimiento dentro del apasionante mundo de la cocina.

👨‍🍳 Durante la entrevista, Paul repasó anécdotas, aprendizajes y momentos clave de su carrera, compartiendo su visión sobre la gastronomía actual, la importancia de la capacitación constante y el compromiso que requiere una profesión donde la creatividad, la técnica y la pasión se combinan todos los días.

🎙️ Una charla inspiradora para quienes aman la cocina, trabajan en el sector gastronómico o sueñan con transformar una vocación en una forma de vida.

📻 **Tribuna Gastronómica**
🗓️ Miércoles
🕕 De 18 a 19 hs
🎙️ Conducen **María Bacigalupo y Máximo González**
📡 Por **AM 1010 Onda Latina**

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🌐 Web: am1010ondalatina.com
☎️ Teléfonos: 4372-2841 / 3061

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