Escuchar artículo
Alfredo Trionfini es un productor tambero y ganadero de Santa Fe que decidió cruzar su rodeo jersey con girolando, una raza emblemática del país vecino.En un lustro, pasó de tener 700 a 1300 animales, "sin comprar una sola vaca".Las claves de la cruza, los resultados y la necesidad de que la lechería pase a tener un esquema "doble propósito".
Autor:

Fuente: https://www.clarin.com/rural/aposto-raza-brasilena-5-anos-duplico-rodeo-produce-mejor-leche-ingreso-negocio-carne_0_cOkKfWitMj.html